Moon by Simaudio được thành lập vào năm 1980 bởi Victor Sima, một kỹ sư điện tử người Canada. Ban đầu, công ty tập trung vào thiết kế và sản xuất các bộ khuếch đại âm thanh cho thị trường cao cấp. Tuy nhiên, trong những năm 1990, Sima quyết định tập trung vào sản xuất các sản phẩm dành cho thị trường âm thanh hi-end.
Trong năm 2000, hãng Simaudio ra mắt dòng sản phẩm âm thanh đầu bảng Moon Evolution, đánh dấu sự chuyển đổi của công ty từ một nhà sản xuất khuếch đại âm thanh thông thường sang một nhà sản xuất các sản phẩm âm thanh cao cấp. Các sản phẩm của hãng được thiết kế và sản xuất tại Canada với sự chú trọng đến chi tiết và chất lượng âm thanh.
Sau đó, hãng Simaudio tiếp tục phát triển dòng sản phẩm Moon Neo ví dụ như Moon - Neo 240i với sự tập trung vào việc cải tiến tính năng và thiết kế với mục tiêu giảm thiểu các nhiễu âm thanh và đưa ra trải nghiệm âm nhạc tốt hơn cho người dùng.
Hiện nay, hãng Simaudio vẫn tiếp tục phát triển và mở rộng dòng sản phẩm âm thanh của mình, đặc biệt là trong lĩnh vực Network Streamer, music server, thiết bị giải mã âm thanh DAC và multi-room audio. Công ty cũng đã nhận được nhiều giải thưởng và đánh giá tích cực từ các chuyên gia âm thanh và người dùng trên toàn thế giới.